Trucha del Limay, manteca avellanada
Nº 13 en la carta · Fuego vivo
- Sin TACC
Filete con la piel crocante, manteca avellanada con alcaparras de Mendoza y hojas amargas.
Precio$ 38.900
- Origen
- Trucha de criadero, río Limay (Neuquén)
- Fuego
- Fuego vivo
- Maridaje
- Chardonnay de Tupungato
- Alérgenos
- Pescado, Lácteos
- Para llevar
- Viaja bien: sale cerrado y con instrucciones.