Pesca del día y caldo de sus espinas
Nº 14 en la carta · Humo
- Sin TACC
El pescado que llega esa mañana desde Mar del Plata, con vegetales de la huerta y un caldo de sus espinas tostadas.
Precio$ 36.400
- Origen
- Puerto de Mar del Plata, según la marea
- Fuego
- Humo
- Maridaje
- Sauvignon Blanc de Chapadmalal
- Alérgenos
- Pescado
- Para llevar
- Solo en el salón.